Alimentar Europa: soberanía alimentaria y agroecología

Durante los últimos cincuenta años, el sistema alimentario se ha convertido en un sistema globalizado y dependiente en gran medida de las materias primas baratas, insumos químicos y la mecanización.
En resumen, el sistema mundial de alimentos está roto (cada vez más controlado por un puñado de multinacionales). Este vídeo demuestra cómo la gente de toda Europa está reorganizando sus cadenas de suministro de alimentos (volver a conectar a productores y consumidores, manejando la distribución de alimentos de manera sostenible).

Jornada sobre manejo Ecológico en Olivar y Huerta. IFAPA de Cabra.

Visita a finca ecológica de hortalizas

Plantas beneficiosas para la lucha biológica contra plagas y enfermedades.

-Albahaca: repele moscas y mosquitos.

-Ajenjo: repele a las polillas, mosca de la zanahoria, mariposa de la col y protege al grosellero de la roya.

-Ajo (planta): protege a los frutales y a los fresales del oidio y la podredumbre gris, al melocotonero de la lepra. Repele a ratones y al escarabajo japonés. En los graneros, las cabezas de ajo repelen a los gorgojos.

-Borraja: protege al tomate de los gusanos.

-Cebolla: protege a la zanahoria de la mosca. Sembrada alrededor de los huertos aleja a los conejos.

-Caléndula: repele al escarabajo del espárrago, al gusano del tomate y a las plagas en general.

-Esparraguera: atrae la carpocapsa del manzano librándolo de ella.

-Hierbabuena: repele a la mariposa de la col.

-Romero: repele a la mosca de la zanahoria y a la mariposa de la col.

-Santolina: aleja a la mariposa de la col. Su pulverización, a modo de infusión, actúa como repelente de los insectos de frutales.

-Tagete: repele a la mosca blanca de los invernaderos y a los insectos en general. Controla los nematodos del suelo.